步骤1
准备食材:腊肠2根、蒜苔100克、蒜2瓣、盐1茶匙、生抽1汤匙、油适量。
步骤2
蒜苔切段。
步骤3
蒜切末。
步骤4
腊肠切片。
步骤5
起锅倒油,油热下入蒜末爆香。
步骤6
再放入腊肠翻炒出香味后盛出。
步骤7
起锅倒油,再放入蒜苔翻炒至八分熟(表面开始皱),再加盐和生抽调味。
步骤8
最后倒入香肠翻炒1分钟即可。
步骤9
起锅装盘。
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