碗里倒凉开水,加石灰粉拌匀静置一段时间。将冰粉籽装进纱布袋里,放凉开水中揉搓。大概5分钟左右就可以了。将石灰水上面的清水倒进去,顺时针搅拌,放冰箱冷藏1个小时左右。红糖放入碗中调成红糖汁,淋入到冰粉里就可以开吃了。
夏季红糖冰粉怎么做
主料:
冰粉籽40克,凉开水适量
辅料:
石灰粉1勺,红糖适量
红糖冰粉的做法:
1.碗里倒入150g的凉开水,然后加入石灰粉1勺,搅拌均匀静置一段时间;
2.将冰粉籽装进准备好的纱布袋里,放在凉开水中开始揉搓;
3.大概5分钟左右,搓到有细密的泡泡的时候,就可以了;
4.将静置好的石灰水上面的清水倒进去,顺时针方向搅拌均匀,然后放入冰箱冷藏1个小时左右;
5.红糖放入碗中,加入凉开水,调成红糖汁,然后淋入到凉粉里就可以开吃了。
小贴士:
1、石灰水要静置至清澈才用,只需要上面的清水。
2、倒入石灰水要慢慢倒入。
3、如果没有纱布袋,可以用新的丝袜代替。
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