核桃仁的保存方法有:
1、布袋保存。将核桃仁装入透风性良好的布袋,扎紧后放在通风阴凉的环境中,可保存几个月不变质。
2、常温保存。选择透气性比较好的木格,将核桃仁放在两层白纸中间,避免阳光照射,可以保存较长时间。
3、冷藏保存。保存前把核桃仁中有虫蛀或伤痕的部分去掉,装入保鲜盒中,存入冷藏室可保存很长时间。
4、冷冻保存。长期不吃的核桃仁可放入干净的保鲜袋中,排尽空气封好,直接放入冷冻室存放。想吃时,取出化开即可。
核桃仁又名核桃仁、核桃肉,营养元素丰富,具有补虚强体、净化血液、健脑益智、润燥滑肠的功效。核桃仁富含的油脂,有利于润泽肌肤,保持人体活力。
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